CANDIDATURAS: 1 de junho a 17 de julho de 2026
Mestrado em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade
Onde a alimentação evolui
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Porquê este Mestrado?
Formação online interdisciplinar que cruza ciência, tecnologia, inovação e sustentabilidade agroalimentar.
Ligação à investigação de excelência da NOVA FCT, com reconhecimento internacional
Abordagem integrada dos sistemas agroalimentares com foco na sustentabilidade ambiental, social, económica e tecnológica
Destinatários
- Titulares do grau de licenciado (pré-Bolonha ou 1.º ciclo do Processo de Bolonha), em qualquer área de Ciências Naturais, Exatas ou Tecnologia, áreas afins ou equivalente legal, com um número mínimo de 180 ECTS.
- Titulares de um grau académico superior estrangeiro, naquelas áreas, que seja reconhecido como satisfazendo os objetivos do grau de licenciado pela Comissão Científica do Mestrado em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade. Requer aprovação no Conselho Científico da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, após aceitação pela Comissão Científica do Curso.
- Detentores de um currículo escolar, científico ou profissional, que seja reconhecido como atestando capacidade para a realização deste ciclo de estudos pela Comissão Científica do Mestrado em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade.
Saídas Profissionais
Empresas e startups do setor agroalimentar e inovação. Organizações de sustentabilidade e desenvolvimento rural. Consultoria e planeamento de projetos ligados à alimentação. Investigação científica e continuidade em doutoramento.
Aqui nascem os cientistas e engenheiros que mudam o mundo
Plano Curricular
Ramo Inovação
- 1.º Ano
- 1.º Semestre ECTS
- Aditivos Alimentares I 6
- Gestão e Qualidade da Água 6
- Matérias-Primas Alimentares 6
- Operações Unitárias para a Indústria Agroalimentar 6
- Produção Alimentar Sustentável 6
- 2.º Semestre ECTS
- Aditivos Alimentares II 6
- Desenvolvimento de Novos Produtos Alimentares 6
- Produtividade Agroindustrial 3
- Saúde e Nutrição 6
- Tecnologias para Processamento na Agroindústria 6
- 2.º Trimestre ECTS
- Empreendedorismo 3
- 1.º Semestre ECTS
- 2.º Ano
- Anual ECTS
- Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade 42
- 1.º Semestre ECTS
- Projeto de Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade 12
- Unidade Curricular do Bloco Livre 6
- Anual ECTS
Ramo Sustentabilidade
- 1.º Ano
- 1.º Semestre ECTS
- Aditivos Alimentares I 6
- Gestão e Qualidade da Água 6
- Matérias-Primas Alimentares 6
- Operações Unitárias para a Indústria Agroalimentar 6
- Produção Alimentar Sustentável 6
- 2.º Semestre ECTS
- Alterações Climáticas e Produção Agrícola e Florestal 6
- Deteção Remota e Análise de Imagem 6
- Economia Circular e Produção Agroalimentar 6
- Tecnologias Aplicadas à Produção Alimentar 3
- Tratamento de Dados na Indústria Agroalimentar 6
- 2.º Trimestre ECTS
- Empreendedorismo 3
- 1.º Semestre ECTS
- 2.º Ano
- Anual ECTS
- Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade 42
- 1.º Semestre ECTS
- Projeto de Dissertação em Sistemas Agroalimentares, Inovação e Sustentabilidade 12
- Unidade Curricular do Bloco Livre 6
- Anual ECTS
NOTA: O programa curricular pode sofrer alterações.
Bolsa Impulso Mestre
Se te vais matricular no primeiro ano de um Mestrado da NOVA FCT pela primeira vez, tens uma média final de Licenciatura igual ou superior a 15 valores concluída numa instituição de ensino superior nacional ou de um Estado-Membro da União Europeia, então tens a garantia de acesso a uma bolsa no valor de 450€.
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Bolsas Santander para Futuros Professores
A Fundação Santander oferece 7 bolsas de apoio financeiro, no valor de 750€ cada, destinadas a estudantes inscritos pela primeira vez no 1.º ano do Mestrado em Ensino de Matemática no 3.º Ciclo do Ensino Básico e no Ensino Secundário.
Uma delas pode ser tua, candidata-te!
O que dizem os nossos alunos
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Sobre a NOVA FCT
Num dos maiores Campus da Europa
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A universidade portuguesa com a maior concentração de Bolsas ERC
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Equipados com tecnologia de ponta, alguns únicos em Portugal
Um mundo de oportunidades à tua espera
2026