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Mestrado em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-industrial

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Vagas

21

Duração

2 anos (120 ECTS)

Formato

Presencial, Diurno

Idioma

Português

Propinas

Nacionais: 1500€ / ano

Porquê este Mestrado?

Domínio de tecnologias com aplicação sustentável na agroindústria em contextos complexos

Ensino com 4 laboratórios equipados para controlo, desenvolvimento de novos produtos e caracterização química de matérias-primas

Parcerias globais que garantem acesso a outros campos de ensaio e meios laboratoriais diversos

Destinatários

  • Titulares do grau de licenciado (pré-Bolonha ou 1.º ciclo do Processo de Bolonha), em qualquer área de Ciências Naturais, Exatas ou Tecnologia, áreas afins ou equivalente legal, com um número mínimo de 180 ECTS;
  • Titulares de um grau académico superior estrangeiro, naquelas áreas, que seja reconhecido como satisfazendo os objetivos do grau de licenciado pela Comissão Científica do Mestrado em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-industrial. Requer aprovação no Conselho Científico da Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, após aceitação pela Comissão Científica do Curso;
  • Detentores de um currículo escolar, científico ou profissional, que seja reconhecido como atestando capacidade para a realização deste ciclo de estudos pela Comissão Científica do Mestrado em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-industrial.

Saídas Profissionais

Indústria Agroalimentar;
Controlo de Qualidade;
Consultoria;
Investigação;
Educação.

Plano Curricular

  • 1.º Ano
    • 1.º Semestre ECTS
      • Deteção Remota e Análise de Imagem 6
      • Gestão e Qualidade da Água 6
      • Operações Unitárias na Agro-Indústria 6
      • Produção Agro-industrial e Sustentabilidade 3
      • Robótica 6
      • Tecnologias Energéticas para a Agro-Indústria 3
    • 2.º Semestre ECTS
      • Alterações Climáticas e Agricultura 6
      • Factores de Stress e Produtividade AgroIndustrial 3
      • Matérias-Primas Alimentares 6
      • Tecnologias de Transformação Agro-Industrial 6
      • Unidade Curricular do Bloco Livre 6
    • 2.º Trimestre ECTS
      • Empreendedorismo 3
  • 2.º Ano
    • Anual ECTS
      • Dissertação em Tecnologias de Produção e Transformação Agro-Industrial 42
    • 1.º Semestre ECTS
      • Alimentos Funcionais em Nutrição Humana 6
      • Desenvolvimento de Novos Produtos na Agro-Indústria 6
      • Opção 1 6
        • Leque de Escolha:
        • Tecnologias de Reconversão de Resíduos AgroIndustriais 6
        • Tecnologias de Processamento de Dados na AgroIndústria 6
        • Aquicultura Sustentável 6

NOTA: O programa curricular pode sofrer alterações.

Bolsa Impulso Mestre

Se te vais matricular no primeiro ano de um Mestrado da NOVA FCT pela primeira vez, tens uma média final de Licenciatura igual ou superior a 15 valores concluída numa instituição de ensino superior nacional ou de um Estado-Membro da União Europeia, então tens a garantia de acesso a uma bolsa no valor de 450€.

A Bolsa “Impulso Mestre 2026” é mais uma oportunidade para agarrares um Mestrado da NOVA FCT!

Bolsas Santander para Futuros Professores

A Fundação Santander oferece 7 bolsas de apoio financeiro, no valor de 750€ cada, destinadas a estudantes inscritos pela primeira vez no 1.º ano do Mestrado em Ensino de Matemática no 3.º Ciclo do Ensino Básico e no Ensino Secundário.

Uma delas pode ser tua, candidata-te!

O que dizem os nossos alunos

Escolhi a NOVA FCT pela sua reputação de excelência em Ciências, Engenharia e Tecnologia, assim como pelas oportunidades no âmbito da investigação. A estrutura curricular do Mestrado é bastante equilibrada entre a componente teórica e prática, permitindo uma formação sólida e abrangente. O corpo docente é altamente qualificado e acessível, proporcionando um ambiente estimulante no âmbito da aprendizagem. Recomendo a NOVA FCT pela qualidade do ensino, infraestruturas e pela rede de contactos profissionais que facilita a inserção no mercado de trabalho.

Ana Rita Coelho

Bolseira de Investigação na Fundação para a Ciência e a Tecnologia

Este mestrado destaca-se por permitir uma aquisição e consolidação de conhecimentos em diversas vertentes da área agroindustrial e, ao mesmo tempo, pelo contacto com as empresas do setor. Complementarmente, destaca-se a realização de um período de estágio, que fornece aos estudantes a obtenção de experiência prévia na área valorizada aquando da entrada no mercado de trabalho. A disponibilidade de todo o corpo docente, a par do excelente acompanhamento não só durante as aulas, mas aquando da orientação na escolha e decurso do momento de estágio, é uma característica extremamente relevante. Por todas estas razões, foi também a NOVA FCT que escolhi para prosseguir o doutoramento em Tecnologias Agroindustriais.

Cláudia Pessoa

Doutorada em Tecnologias Agroindustriais 2023

A NOVA FCT foi a minha primeira escolha. A nível curricular o curso é bastante diversificado e conta com imensas parcerias com empresas da área, o que permite ouvir técnicos com uma larga experiência e realizar o estágio, entre outros aspetos. O ambiente familiar e a disponibilidade dos professores fizeram-me sentir apoiada e motivada, o que torna ainda melhor o percurso pela faculdade.

Diana Daccak

Aluna, 2023

A NOVA FCT foi a minha primeira escolha. A nível curricular o curso é bastante diversificado e conta com imensas parcerias com empresas da área, o que permite ouvir técnicos com uma larga experiência e realizar o estágio, entre outros aspetos. O ambiente familiar e a disponibilidade dos professores fizeram-me sentir apoiada e motivada, o que torna ainda melhor o percurso pela faculdade.

Diana Daccak

Aluna, 2023

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Estudantes
Num dos maiores Campus da Europa
Centros de Investigação
90% avaliados com Excelente ou Muito Bom pela FCT, I.P
Bolsas ERC
A universidade portuguesa com a maior concentração de Bolsas ERC
+
Docentes e Investigadores
52 Investigadores no “World’s Top 2% Scientist List” de Standford
Laboratórios
Equipados com tecnologia de ponta, alguns únicos em Portugal
Núcleos de Estudantes
Um mundo de oportunidades à tua espera
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